EL AGUA DE CÓRDOBA ES APTA PERO HORRIBLE. AGUAS CORDOBESAS NO SE HARÁ RESPONSABLE

Especialistas de la Universidad Tecnológica de Córdoba (UTN) presentaron un informe en donde ratifican la potabilidad del agua distribuida por la empresa Aguas Cordobesas, pese al fuerte olor y sabor.

El informe destaca los niveles de calidad del recurso, aunque admite que el olor y sabor, producto de la presencia de geosmina en el agua derivada de la gran cantidad de algas en el dique San Roque, “es fuerte”.

"Los análisis dieron los parámetros físicos y químicos normales. Esto significa que el agua es apta para consumo humano. Queremos llevar tranquilidad a la gente de que el Ersep realiza 3.000 controles anuales y que en estos casos se intensifican", señaló Agustín Peroni, gerente del área Agua y Saneamiento del Ersep.
En tanto, confirmó que la presencia de algas en el San Roque (denominadas Ana Baena), que emiten el fuerte olor y sabor, "ya se normalizó por completo, por lo cual el agua volvió a su sabor habitual y, en caso de que haya personas que aún sientan fuerte olor y sabor, se trata sólo del remanente de agua en los tanques", agregó Peroni.

La tecnología mejorará la renta de los agricultores

Uneba presentó ayer los resultados del estudioDeterminación del potencial de desarrollo del olivar y de las industrias de transformación de las aceitunas mediante la aplicación de nuevas tecnologías , que ha encargado a la empresa Grande Ingenieros. Andrés Luque, gerente, explicó que hay mucha energía en los subproductos del olivar que no se está aprovechando. "La biomasa puede cambiar la vida económica de la zona". Además las almazaras tienen una tecnología pendiente de desarrollar, "hay mucho que hacer en la extracción de aceite para mejorar la productividad y la calidad". Luque añadió que la tecnología será "fundamental para mejorar la renta de los agricultores. Para ello hay que formarse, por eso es necesario un cambio de mentalidad, mejorar la organización de la empresas e invertir".

Amigos y vecinos despiden al hombre que mataron dos perros

Carcabuey despedía a mediodía de ayer a Francisco Garrido Roldán, que la noche del jueves murió a consecuencia del virulento ataque de dos perros rottweiler y rottweiler cruzado con pitbull en una finca ubicada a unos dos kilómetros de la localidad, en el paraje El Masegal. Numerosos vecinos y compañeros de trabajo de la víctima quisieron acompañar a la familia en estos difíciles momentos, mostrando su consternación por unos hechos que deberá esclarecer la investigación iniciada al efecto y que, más de 24 horas después de lo ocurrido, aún seguían causando estupor en Carcabuey. La dramática muerte de Francisco ha generado un profundo pesar entre sus residentes, al ser una localidad en la que todos sus vecinos se conocen y habían tratado al fallecido, que ejerció durante un tiempo como director en una sucursal bancaria. El sepelio, celebrado en la parroquia de la Asunción, en cuyo exterior se vivieron momentos de tensión cuando varios familiares de la víctima impidieron a los medios de comunicación allí desplazados tomar imágenes cuando el féretro accedía al tempo, contó con la presencia de la mujer de éste y uno de sus hijos. El otro hijo del fallecido, que también fue herido en sus extremidades por los mismos perros, permanece aún ingresado en el área de traumatología del hospital comarcal Infanta Margarita de Cabra, con pronóstico grave. De hecho, se teme que pudiera perder uno de los brazos afectados por las mordeduras. En cuanto al responsable de la custodia de los dos perros, al que se le imputa un delito de homicidio por imprudencia y otro de lesiones por imprudencia, fue detenido el viernes y puesto en libertad unas horas después. El hombre está a la espera de que el juez le tome declaración y según declaró ayer el alcalde del municipio, Rafael Sicilia, "necesitará ayuda psicológica", ya que está "muy mal anímicamente".

Los trágicos sucesos tuvieron lugar en la tarde noche del pasado jueves. Francisco Garrido se encontraba en una finca ubicada en el paraje de El Masegal, donde recibió el ataque dos perros de raza peligrosa, cuya desaparición había sido denunciada a la Guardia Civil esa misma mañana por el responsable de la custodia de ambos canes. Este hombre ejercía desde hacía tiempo labores de vigilancia en una empresa dedicada a la fabricación de quesos, próxima al lugar donde se produjo el fatídico hecho. El segundo ataque se produjo cuando el hijo del fallecido, de 29 años, acudió en ayuda de su padre y también fue agredido. Logró salvarse al refugiarse en una de las cuadras de la finca.

Los restauradores muestran la gastronomía local

La tercera Feria Gastronómica y de la Alimentación de las Nuevas Poblaciones ha acaparado el ocio carloteño durante este fin de semana.

La muestra, inaugurada el pasado viernes, reúne una veintena de empresas de restauración y presenta asimismo un amplio programa de actividades relacionadas con el sector.

Al acto inaugural asistieron, además de las autoridades locales, el vicepresidente primero de Diputación, Fernando Expósito, y el diputado provincial de Desarrollo Económico, Esteban Morales. Este último destacó la importancia de la feria para la economía de la provincia y, en clave turística, manifestó que "en La Carlota se combinan gastronomía, paisaje y patrimonio".

La alcaldesa del municipio, Rafaela Crespín, se mostró esperanzada respecto al éxito de la feria y, en relación al creciente número de expositores, manifestó su deseo de que en ocasiones venideras "las instalaciones se queden pequeñas".

Además de los platos preparados en los estands, la feria gastronómica ha ofrecido durante este fin de semana catas guiadas de vinos y quesos de cabra, talleres y espectáculos musicales y de baile. Estos últimos han reforzado el caracter lúdico de la muestra, que además ha incluido entre sus prestaciones un servicio de ludoteca y atracciones para que todos los miembros de la familia tuviesen motivos para permanecer en ella.

A partir del mediodía de hoy se sucederán un taller de frutas esculpidas, nuevas catas de vinos y quesos, la actuación del grupo Jaleo Sur y la entrega de premios a la tapa más vendida y la mejor de la feria.

Entre los participantes en la feria destaca el caso de María José Espinar, la empresaria más joven del municipio. Con solo 22 años, esta carloteña lleva dos meses regentando su propio negocio de restauración. Su establecimiento pretende ser, según explica, "un bar de tapas como los de Granada, en los que con un par de bebidas y sus correspondientes tapas te vayas a casa comido". De momento da trabajo a cuatro personas, todas mujeres, y afirma que el negocio está funcionando muy bien.

Esfuerzos como este fueron destacados por el presidente de la asociación de empresarios local, Francisco Moro, que opinó que "la economía es un estado de ánimo" e iniciativas como esta feria gastronómica "animan a los empresarios a seguir abriendo sus negocios".

Detenido un joven por agredir a otro con un vaso de cristal

La Guardia Civil, ha detenido en La Carlota a un joven de 22 años, vecino de la localidad sevillana de El Priorato, como supuesto autor de un delito de lesiones tras agredir a otro joven con un vaso de cristal en una zona de ocio nocturno.

Según ha informado la Guardia Civil, los agentes observaron, cuando circulaban por las inmediaciones de la zona de ocio y diversión, a un grupo de personas que se agolpaban en la puerta de una discoteca. Tras solicitar la colaboración de la Policía Local, se acercaron y observaron que una persona estaba sangrando de forma abundante por la cara, víctima de la agresión por parte de otro con un vaso. La víctima precisó de asistencia quirúrgica.